2008-08-19

冷やしイタリア

創作料理です。
冷し中華のイタリア版。

茹でたパスタに水ぶっかけて冷ます。
冷蔵庫で冷やしといたソースをかける。
ソースは野菜っぽいやつがよく合う。
タバスコとかバジルとかふる。
上に氷のせてできあがり。
けっこうおいしい。冷し中華より好きかも。

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